Aktuelles

Graue Nebel wallen

Die Pferde sind sehr froh über ihre neue Weide und wir über frische, kühle, sonnige Herbstmorgende.

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Bunt sind schon die Wälder

schwupp-die-wupp, abgeerntet die Gemüse-Felder, und der Herbst beginnt...

Und nun sind schon viele bunte Herbsttage verweht. Es ist November. Die Baumkronen rund um Hof Grafel leuchten in Gelb- und Brauntönen, Möhren, Rote Beete und Kürbisse sind eingelagert und an so manchem Morgen hüllt eine dicke Nebelschicht die Wiesen und Gräser in ein sanftes, weißes Licht. Die letzten Herbstgäste sind verabschiedet und die Gästesaison für dieses Jahr ist fast beendet. Wow! So viele Erlebnisse, so viele Menschen und so viele, schöne Erinnerungen. Nach so vielen Verabschiedungen ist es nun ein bisschen zu leer auf dem Hof...

Danke, dass ihr diesen Ort ein weiteres Jahr mit uns belebt habt! Danke euch fürs Ernten, Spielen, Lachen, für eure Verbundenheit und so viel mehr!

Nun werden die Uhren hier ein bisschen langsamer laufen. Es ist Zeit zum Durchatmen und Sackenlassen, zum Durch-den-Herbstwald-streifen und Sich-vorn-Kamin-kuscheln, zum Rumwerkeln, Zurückschauen und Pläne schmieden.

Rote Blätter fallen, graue Nebel wallen, kühler weht der Wind.

Euch eine schöne Herbstzeit, mit vielen Grüßen von Hof Grafel

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Auf gehts, ab gehts! // SoLawi Grafel // die Kreiszeitung berichtet

Zu viele Lebensmittel werden heutzutage unnötig produziert und landen im Müll. Kathrin Peters und Martin Lenzinger vom Hof Grafel bauen jetzt eine Solidarische Landwirtschaft, eine „SoLawi“, auf – eine Gemeinschaft, in der Erzeuger[*innen] und Verbraucher[*innen] gemeinsam bedarfsgerecht planen, anbauen und sich die Ernte teilen.

Rotenburg – Der Herbst ist da, und damit nähert sich die Erntezeit ihrem Ende. Doch noch wächst das ein oder andere auf dem Feld. Martin Lenzinger guckt zu seinen Salatköpfen, wirft danach einen Blick in ein Gewächshaus, in dem noch gelber, grüner und roter Paprika zwischen den Blättern leuchten. Einiges von dem Ertrag landet im eigenen Hofladen, anderes wandert zum „Unverpackt“-Laden. Doch Lenzinger und seine Freundin Kathrin Peters, die im vergangenen Jahr Hof Grafel übernommen hat, haben schon lange eine weitere Idee, die sie jetzt in die Tat umsetzen: Mithilfe einer solidarischen Landwirtschaft, einer „SoLawi“, soll das Gemüse künftig im kurzen Kreislauf direkt beim Konsumenten landen.

Die Idee hinter einer „SoLawi“ ist einfach: Dabei findet sich eine Gemeinschaft aus Anbauenden und Verbrauchern zusammen, die sich nicht nur die Ernte, sondern auch den ganzen Prozess dorthin teilen: die Verantwortung, die Kosten und damit auch das Risiko. Dafür erhalten sie saisonale Produkte, können mit entscheiden, was in welchen Mengen angepflanzt werden soll. Das Konzept kannte der gelernte Landwirt schon lange, richtige Erfahrungen damit hat er vor einigen Jahren in Finnland gesammelt, wo er anderthalb Jahre als Leiter einer Gärtnerei in einem Öko-Dorf gearbeitet hatte.

.... Wer mehr lesen möchte findet hier den ganzen Artikel.

Regio Challenge - Iss, was um die Ecke wächst!

Morgen geht es los - wir essen eine Woche (13.-19.09.), was hier in Fahrradentfernung rund um Grafel entstanden ist und stellen uns damit viel Fragen rund um die Produktion und Verfügbarkeit von Lebensmitteln.

Unter welchen Bedingungen wird produziert, was ich normalerweise essen? Wie transparent ist die Geschichte meiner Lebensmittel? Welche Anbaubedingungen will ich unterstützen, welche verändern? Wie komme ich an genügend regionale Produkte für eine Woche? Warum ist das so schwer? Was schmeckt lecker? Wo sind andere, mit denen ich mich zusammen tun kann?

Es braucht große Veränderungen in unserem Ernährungs- und Agrarsystem! Wir fangen im Kleinen an, mit einer spannenden, herausfordernden und bereichernden Regio Challenge Woche und freuen uns auf die kreative, regionale Küche. Wir setzen uns für Ernährungssouveränität vor unserer Haustür ein.

Damit es nicht zu schwer wird, gibt es zwei Joker. Wir haben uns für Sonnenblumenöl und Haferflocken entschieden.

Macht ihr auch mit? Mehr Infos gibts auf www.regio-challenge.de (auch eine Fotosreise mit tollen Bilder findet ihr dort unter Aktuelles)

Und übrigens, die Idee zur mittlerweile bundesweiten Aktionswoche kommt von Hof Grafel.

Heute am Tag des offenen Dekmals im Mitmach- und Erlebenisgarten auf dem Hartmannshof gab es viel zu entdecken. Zusammen hat der NABU und die Regio Challenge Gruppe viele Stationen organisiert: Mehl mahlen, frischen Apfelsaft pressen, ein Saatgut-Quiz, Wintersalat pflanzen, Stockbrot backen, Kartoffeln ernten und kochen, Regio Challenge Mapping und viele mehr. Die Fotos geben einen kleinen Einblick in diesen schönen und ereignisreichen Tag zum Auftakt der Regio Challenge.

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Solidarische Landwirtschaft auf Hof Grafel -  es geht los!

Zur Vergrößerung bitte auf die Flyer klicken.

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Raus, raus, raus, ab in den Wald... - Termine 2022

Die Camp-Termine für 2022 stehen. Weitere Infos und die Möglichkeit sich anzumelden folgen im November.

NEU // Übersicht 2022

* Familiencamp // Wohnzimmer Wildnis - Familienzeit im Wald // voraussichtlich 26.-29.05.2022

* Kinder-Wildnis-Camp // Gemeinschaft und Naturverbindung //  25.-30.07.2022

* Pferde-Wildnis-Camp // Tiere, Verbindung und Natur // 04.-07.08.2022

* Regio Challenge // Iss, was um die Ecke wächst // September 2022

Wir sind im Fernsehen // Nordtour NDR

Hey, schaut gerne rein - das ist gerade los bei uns auf dem Hof. 

Beim Klick aufs Bild öffnet sich das Video. Viel Freude beim Gucken.

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Endlich Sommerferien

Die Sommerferien wurden eingeleitet mit einer Klassefahrt, die uns auf Rädern aus Bremen besuchte. Gerade eben so ließen es die Corona-Regelungen wieder zu, zusammen draußen in der Natru zu sein. Endlich wieder am Feuer sitzen und Stockbrot backen, im Bullensee baden und durch den Wald stromern, Sonne tanken und Gemeinschaft erleben.

Nun haben auch für die Urlaubsgäste die Sommerferien begonnen und wir freuen uns sehr, dass wir wieder so viele liebe Gäste bei uns auf dem Hof begrüßen dürfen.

Der Hofladen hat schon geöffnet und wir essen viele, viele Gurken und Kohlrabi und Salate und ganz langsam werden auch die Tomaten rot.

Juhu, endlich Sommer!

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Abschied von Paulchen

Nachdem unser liebes Kamerunschaf Paulchen vor 13 Jahren bei uns auf dem Hof geboren wurde, mussten wir nun Abschied von ihm nehmen. Bis zum Ende lief er mit den anderen Schafen zusammen auf der Wiese und ist dann Ende Juni gestorben. Um seinen Schaf-Freund Wall-E kümmern wir uns jetzt besonders gut. Machs gut, liebes Paulchen! Wir freuen uns sehr, dass er so alt geworden ist und es ihm bis zuletzt gut ging und sind dankbar für all die gemeinsamen Jahre.

Im nächsten Jahr wünschen wir uns, dass unsere kleine Schafherde Zuwachs bekommt - die Schafe sind gern mit mehreren Schafen in der Herde zusammen - und überlegen nun, welche Schafe das sein könnten: Kamerunschafe oder Ouessantschafe oder Coburger Füchse oder Moorschnucken oder Heidschnucken oder oder. So viele tolle Schafe...

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Mhhhh... Urlaub... für alle!

So schnell kanns gehen: Wir dürfen ab sofort nicht mehr nur die Niedersächsinnen, sondern Menschen aus allen Bundesländern bei uns zum Urlaub begrüßen!

In unserem Belegungskalender war sehr viel Wirbel in den letzten Wochen. Viele durften nicht kommen, andere haben neu gebucht. Wir hoffen, dass alle, die zu uns kommen möchten, noch ein Plätzchen in einer Ferienwohnung bekommen können, wenn vielleicht auch zu einer anderen Zeit als ursprünglich gedacht.

Mhhh, Haldir und Mingo machen es uns vor - wie Entspannung, Ruhe, Vertrauen, Geborgenheit und Freundschaft aussieht. Wir schicken eine Gefühl von alle dem zu euch raus, ob für eure Zeit hier oder für zu Hause, denn davon brauchen wir ganz viel in der Welt.

Alles Liebe aus Grafel und hoffentlich bis bald!

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Wir dürfen wieder öffnen!

Hallo liebe Gäste,

wir freuen uns, denn wir dürfen endlich wieder öffnen. Allerdings müssen mehrere Voraussetzungen erfüllt sein (siehe unten) und leider dürfen wir bis Ende Mai nur Gäste aus Niedersachsen beherbergen. Dadurch werden viele Wohungen wieder frei, die zum Beispiel an Himmelfahrt von lieben Stammgästen aus Hamburg gebucht waren.

Also, wenn ihr aus Niedersachsen seid und gerne raus auf Land, in die Natur und nach Hof Grafel wollt, für einen wohltuenden Tapentenwechsel und zum Auftanken, dann kommt gerne spontan in den nächsten Wochen zum Urlaub zu uns.

Wir möchten euch im Folgenden kurz die Regelungen mitteilen, die voraussichtlich als Verordnung am 10.5.2021 in Kraft treten.

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Die unten  aufgeführten Lockerungen gelten nur in Landkreisen mit einer Inzidenz unter 100! Alle anderen Kommunen verbleiben leider im Lockdown.

Touristische Beherbergung:

• Erlaubt ab 10.05. für „Landeskinder“, d.h. es dürfen nur Gäste aus Niedersachsen beherbergt werden. Und diese müssen einen Negativtest bei Anreise vorlegen.
• 3 Wochen später ist nächster Schritt geplant: dann dürfen auch Gäste aus anderen Bundesländern beherbergt werden, wenn sie einen Negativtest haben.
• Für Ferienwohnungen/-häuser: Es wird wieder eine Wiederbelegungsfrist von einem Tag eingeführt, d.h. es muss ein Tag zwischen Abreise und Neuanreise liegen.
• Gäste sollen sich 2x/Woche während ihres Aufenthaltes testen lassen
• Jeder Betrieb braucht Hygienekonzept

Gastronomie:

• Ab 10.05: Außengastronomie erlaubt, Abstandsregeln beachten (also Tische weit genug auseinander). Negativtest der Besucher erforderlich.
• 2 Wochen später sollen auch Gastronomie in Innenräumen möglich sein, dann wohl 50 % Auslastungsbeschränkung. Negativtest muss vorgelegt werden.

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Ihr lieben, wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen, alles Liebe von Hof Grafel

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Ein Tag Ende April

Während die Sterne den Himmel schon mit vielen leuchtenden Tupfern versehen, schieben sich langsam die Strahlen des großen, vollen Mondes über die hohen Bäume hinterm Wildnscamp. Die Pferde kauen gemütlich neben den kahlen Stangen des Tipis vor dem Hof hier und da an Heucorbs und Heuhaufen. Sonst ist es still in dieser ersten, warme Frühlingsnacht.

Es ist als hätte die Wärme den Pflanzen den letzten Anstoß gegeben um nun endlich wirklich loszuwachsen, sodass es nun scheint als könnten wir den Blättern beim Wachsen zu sehen. Noch lassen sich die kleinen Vögel zwischen den Ästen gut beobachten. Wir sind froh über schon einige Nistaktivitäten, wie die des Rotschwänzchens am Pferdestall und der Amseln beim Fachwerkhaus. Und, wie schön, die Schwalben sind von ihrer langen Reise zurück!

Was ist los am Hof? Wann dürfen endlich wieder Gäste kommen? Muss das Familien-Wildnis-Camp ausfallen?

Leider wissen wir nicht, wann wir wieder öffnen dürfen und schweben weiterhin in Unklarheit. Wir informieren euch, sobald wir Informationen darüber haben, wann es wieder los gehen kann. Das Familien-Wildnis-Camp im Mai müssen wir leider absagen und drücken ganz fest die Daumen, dass zumindest im Sommer die Camps stattfinden können.

Zum Glück hängen nicht alle Betriebszweige am Hof in der Warteschleife. Im Gemüsebau wächst und gedeiht es schon. Das kleine Gewächshaus ist mit Tomaten und Paprika bepflanzt und bald wird sich auch der große Tunnel mit Tomaten, Gurken und Stangenbohnen füllen. Wir düngen mit Pferdemist und, in diesem Jahr neu, mit der Schafwolle von Mimi und Morla. Die seht ihr auf den Bildern neben den Tomaten liegen.

Die Tiere freuen sich über das frische Gras. Schafbock Paulchen hatte sich mit den Kopf beim Halme Knabbern durch den Zaun mit dem Kopf verfangen. Nach anfänglicher Sorge, wie sehr er sich wehgetan hat, ist er nun zum Glück wieder munter. Unsere drei alten Pferde, Dirk, Moritz und Merlin, umsorgen wir gerade besonders gut, dass sie die anstrengede Zeit mit dem Fellwechsel gut schaffen. Und mit den Eseln verbingen wir mehr Zeit, um sie weiter auf die Eselwanderungen vorzubereiten, mit denen wir im letzten Jahr schon begonnen haben. Es macht sehr viel Freude, weil die drei so neugierig und interessiert sind.

Darüber hinaus haben wir die Zeit genutzt und an unserem Hofkonzept geschrieben. Es ist ein sehr umfangreicher Einblick in unser Wirken am Hof und für den sozial-ökologischen Wandel. Einen ganz kleinen Auszug davon möchten wir euch hier schon aufschreiben, unter dem Bild. Es ist die Schilderung eines beispielhaften Frühlingstags, wie er normalerweise bei uns auf dem Hof aussehen könnte. Wir freuen uns, wenn wir damit ein paar schöne Erinnerungen an eure Zeit hier wachrufen können und freuen uns sehr euch hoffentlich bald in diesem Rahmen wieder begrüßen zu können.

Alles Liebe von Hof Grafel

Hofkonzept Auszug 

Sanft weht der Wind durch die knorrigen Äste der alten Mirabellen. Kleine Blütenblätter fallen wie Schnee zu Boden und säumen die Hofeinfahrt. Während Meisen und Amseln ihre Nester bauen und Kraniche trompetend den Frühling begrüßen, wird es allmählich wieder grün rund um Hof Grafel. Die Sonne wirft ihre langen Strahlen durch die noch kahlen Zweige der großen Eiche auf den Innenhof.

Hier schnitzen ein paar Kinder an langen Stöcken und dort wird ein Banner mit regionalem Gemüse bemalt, während andere einen Kettcar-Anhänger mit Möhren und Heu beladen. Wie eine alte Pumpe tönt schon das laute I-A der Esel herüber – sie haben Hunger und die Kinder alle Hände voll zu tun. Immer mal wieder stimmt eines „Raus, raus, raus, ab in den Wald, Wald, Wald“ an und die anderen singen mit.

Kleinen wie großen kommen immer mal wieder Erinnerungen vom gestrigen Abend am Lagerfeuer in den Sinn. Auch wenn es nachts noch sehr kalt wird, haben Decken und das Feuer den Kreis gewärmt.

Eine Mischung aus Betriebsamkeit und Gemütlichkeit zieht sich über den Hof. Dort wird geredet, da geruht und hier Räder für einen Ausflug in Moor bepackt.

Dann geht die Dielentür auf und von dort wird ein großer Topf mit dampfender Tomatensuppe zu den Foliengewächshäusern getragen. Pause und Picknick zwischen den Gemüsebeeten. Nach vielen Stunden Arbeit, nach dem Unterarbeiten der Gründüngung, dem Vorbereiten der Beete und den vielen Pflanzungen ist die Gärtnerei aus dem Winterschlaf erwacht und lässt schon erahnen, was es hier einmal im Sommer zu ernten gibt.

Hofbewohner*innen, Urlausgäste, Praktikant*innen und helfende Hände,  alle beleben den Hof gemeinsam und tauchen zusammen für eine Zeit in das Leben auf dem Land ein.

Osterferien. Ein Tag im April. Herzlich Willkommen auf Hof Grafel!

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Ostergrüße von Hof Grafel

Hallo ihr Lieben,

die ersten Hausrotschwänze sind schon im Innenhof umher geflogen, der Zilpzalp singt wieder bei uns im Wald und im Moor sind die Braunkehlchen zurück. Nur die Gäste fehlen auf dem Hof...

Das zweite Ostern ohne euch. Wir wünschen uns, dass die Infektionszahlen sinken und wir bald wieder gemütlich zusammen am Feuer sitzen, quatschen und spielen können - ohne Abstand, ganz gemütlich und entspannt.

Diese Ostern haben wir eine besondere Überraschung für euch. Einige von euch kennen schon das Lied "Raus, raus, raus, ab in den Wald", andere haben das Musikmärchen bei uns im Innenhof gesehen, aus dem dieses Lied stammt.

Unsere liebe Freundin Doro Ahlemeyer, zweite von links, möchte besonders Kinder in dieser herausfordenden Zeit unterstützen, trotz des Corona-Schlawusels Erfüllendes und Inspirierendes zu erleben. Sie schreibt euch:   

Verfuchst & Zugekräht! Wie traurig, dass wir zur Zeit so viel alleine spielen müssen! Was hilft da? Natur & Fantasie! Um zum RAUS gehen zu motivieren, stellen wir jetzt das vielen schon bekannte Musikmärchen "Verfuchst und Zugekräht" in ganzer Länge kostenlos online zur Verfügung...unter: www.verfuchstundzugekraeht.de

Toll, Doro! Danke!

Auch in diesem Jahr werden die Osterhasen und -häsinnen nicht ihrer gewohnten Tätigkeit nachghen können. Der Klimawandel und das Artensterben bewegen die Langohren. Wie können wir in Zeiten von Corona an einer sozialen, ökologischen und zukunftsfähigen Gesellschaft bauen? Es braucht unser aller Unterstützung und vielleicht ein Osterhasentestcamp.

Aber hört selbst die Eilmeldung aus der Notfallzentrale. 2020 aufgenommen und immer noch hoch aktuell.

Eilmeldung aus der Osterhasen-Notfallzentrale

Also, viel Freude dabei, raus in den Wald, euch schöne Ostertage und hoffentlich, hoffentlich bis bald!

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Ostern - ohne Gäste :(

Hallo ihr lieben Osterferiengäste und Interessierten,

leider, leider, leider! Ihr habt es bestimmt schon gehört - Beherbergungsbetriebe sollen für Urlaube in den Osterferien geschlossen bleiben. Der generelle Lockdown wird vorerst bis zum 18. April weitergehen.

Wir hatten sehr gehofft, dass die Infektionszahlen so weit runtergehen, dass wir euch in den Osterferien alle willkommen heißen können. Das ist leider nicht der Fall. So bleibt es ruhig auf dem Hof, kein Lachen, Rufen, Reden, Spielen und Ruhen im Innenhof, kein knisterndes Feuer mit Liedern und kein gemeinsames Begrüßen des Frühlings. Wie schade!

Wir hatten uns sehr auf euch und das Leben auf dem Hof gefreut und sind traurig, dass wir manche von euch nun schon lange nicht gesehen haben. Das zweite Ostern, das ausfällt. Mensch, wer hätte das gedacht...

Wo auchimmer ihr gerade seid - wir hoffen, dass euch nicht die Ideen ausgehen und ihr die Möglichkeit habt, auf andere, schöne Weise die Osterferien zu verbringen.

Wir haben in den letzten Tagen Vogelkästen gebaut und aufgehängt und sind nun gespannt, wann Bachstelzen und Stare einziehen werden. Auch die Turmfalken sind zurück. Welche zurückgekehrten Zugvögle sind  bei euch schon in der Straße, im Park oder Garten zu beobachten?

Auch geht die Gartensaison bei uns los und wir bereiten die ersten Beete für die Köhler vor. Habt ihr auch die Möglichkeit etwas zu säen, vorzuziehen und zu pflanzen? Schnittlauch am Küchenfenster, Spinat im Beet, Tomaten auf dem Balkon oder vielleicht später Kürbisse im Garten?

Vor Ostern haben wir noch eine kleine Überraschung für die Kinder, die wir hier auf die Homepage stellen.

Wir schicken euch viele, liebe Grüße und werden an euch in den nächsten Wochen denken!

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Es tönen die Lieder

Zwischen Regen, Strum, Sonne, blauem Himmel und Schnee trauen sich die ersten Krokusse zu blühen. Es liegt ein Singen in der Luft und an warmen Tagen auf weichem Waldboden ist er schon zu riechen - der Frühling.

Ob wir zu Ostern öffnen dürfen, wissen wir erst am 22.3., wenn die Bund-Länder-Konferenz tagt, und wir drücken die Daumen, dass die Corona-Zahlen sinken und ihr kommen dürft, denn wir freuen uns schon sehr auf euch!

Zum Frauen*-Tag am 8.3. gingen unsere Gedanken raus an die Menschen, die unter dem Patriachat leiden und sind allen dankdar, die sich für unterdrückungs- und diskriminierungsfreie Räume auf dem Land einsetzen. Und sonstwo überall natürlich auch. 

Am 19.3. ist globaler Klimastreik. Trotz Corona ist es möglich unseren Protest für eine zukunftsfähige Gesellschaftsgestaltung auf die Straße zu bringen. Hier könnt ihr lesen, wie das mit Sprühkreide klappen kann. Wofür wollt ihr streiken?

Viel Freude dabei und seid herzlich von Hof Grafel gegrüßt!

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Schneegeschimmer

Alles weiß und dick gebettet - der wunderschöne Winter ist da! Wenn auch schon die Meisen den Frühling herbei singen, legen sich die Wälder rund um Grafel noch einmal in den Winterschlaf. Auf knirschenden Sohlen in hohem Schnee ist zu erkennen, wer noch am Waldboden unterwegs ist - Rehe, Dammwild, Füchse, Wildschweine, Hasen, Eichhörnchen, Amseln, Fischotter und - war das ein Marderhund? Wie schön, die Tiere um den Hof zu wissen und durch ihre Spuren einen kleinen Einblick in deren Leben zu bekommen: Wo findet das Dammwild im Schnee Futter? Wieso zieht der Fischotter von einem Gewässer zum nächsten? Wie kann sich ein Eichhörnchen merken, wo es seine Winter-Vorräte versteckt hat? Und wieso finden die Hasen nichts besserers zu Essen als unseren Wintersalat?

Auf schnellem Schlitten flogen wir mit Mingo durch den Wald und ein Strahlen uns ins Gesicht. Auch Haldir zog mit einer beeindruckenden Gelassenheit zum ersten Mal den Schlitten über sonnenbeschienene Pfade.

Vielleicht kommen euch mit dem sich ganz leise ankündigenden Frühling auch schon Ideen und Bilder fürs neue Jahr, die sich langsam in Worte fassen lassen, oder ihr zieht euch nochmal in die Bärenhöhle zurück, um mit Ruhe den Jahreswechseln ausklingen zu lassen.

Wir wünsche euch auch wunderbare Schneetage draußen und heimelig-gemütliche Stunden drinnen!

*frei nach Joseph von Eichendorff*

Lui, lieber Lui

Es heißt Abschied nehmen.

Wintergrüße und Grafel-Video-Weihnachtspost

Am Morgen nach einer kalten Nacht knirschen die gefrorenen Blätter unter den Füßen. Zur Zeit ist der Himmel über Grafel oft verhangen, doch manchmal klart es auf. Dann ist die aufgehende Sonne zu sehen, die zwischen den kahlen Bäumen am Seerosenteich ihre Strahlen wirft. Nebel steigt auf. Mit der Sonne im Gesicht, an diesem wunderschönen Platz, lässt sich für einen Moment vergessen, wie weit der Wasserspiegel gesunken ist. Dass der Seerosenteich ganz langsam verlandet. Dass der Regen die Gewässer und das Grundwasser wie normalerweise in dieser Jahreshälte nicht füllt, sondern sie weiter austrocknen. 

Vieles gibt zu denken in dieser Zeit - und ruft uns zum aktiven Handeln auf.

Wir glauben, dass ein Vorgefühl dessen, wie schön und erfüllend das Leben sein könnte, hilft, für die, die nicht sprechen können, einzustehen. Dass es hilft gemeinsam Visionen zu spinnen und sich lebhaft auszumalen, wie die Welt aussieht, die ich mögen würde. Und dann los zu gehen.

Info zu den Wildnis-Camps

Die Anmeldungen für das Kinder-Wildniscamp und für das Pferde-Wildnis-Camp sind ab heute möglich. Es haben sich schon viele einen Platz vorreserviert. Im Kinder-Wildniscamp sind nur noch 4 Plätze frei.

Die Anmeldung fürs Familien-Wildniscamp ist noch nicht möglich. Das geht aber auch bald. Infos gibt es schon. Da könnt ihr gerne schon einen Platz vorreservieren.

Hier kommt ihr zu Anmelde-Seite

* Familiencamp // Wohnzimmer Wildnis - Familienzeit im Wald // 13.-16.05.2021

* Kinder-Wildnis-Camp // Gemeinschaft und Naturverbindung //  26.-31.07.2021

* Pferde-Wildnis-Camp // Tiere, Verbindung und Natur // 05.-08.08.2021

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Die Welt sieht wie gepudert aus...

Silvester haben wir wegen des Beherbergungsverbots und den steigenden Coronazahlen geschlossen.

Wwoofing  //  Hof Grafel im NDR bei Buten und Binnen

Unsere Wwooferin Nozomi wurde in diesem Sommer von einem Fersehteam in ihrem Alltag auf Hof Grafel begleitet. Für sie soweit weg von Japan und für uns mit Nozomi war es eine sehr bereichernde und schöne Zeit und wir freuen uns, dass Erinnerungen in diesen Aufnahmen festgehalten sind.

Es ist ein schöner Betrag geworden. Auf der Homepage von Buten und Binnen findet ihr noch einen beschreibenden Text dazu. Im Fernsehbeitrag werden abwechselnd zwei Orte gezeigt, wir und eine Schäferei. Wir kommen also weiter hinten dann nochmal.

Buten und Binnen//Wwoofen

Vergiss nicht, dass du Flügel hast!

Auch Gruppen von Stiglitzen machen Rast bei uns und schillernde Stare. Mit ihnen können auch unsere Gedanken ziehen und an wunderbaren Orte reisen, die von Schönem erzählen: Von den Wundern der Natur, von leuchtenden Augen und glücklichen Herzen, von gegenseitiger Unterstützung und Mitgefühl für unsere Mitwelt. Wusstet ihr, dass Admirale zu den Wanderfaltern gehören und im Herbst vom Norden nach Süden, z.B. Frankreich, ziehen. Was für ein weiter Weg für so einen kleinen Schmetterling. An manchen Orten können wir über Zehntausende Admirale am Himmel staunen. Wusstet ihr, dass selbstgekochtes Essen vom Lagerfeuer nach einem langen Tag mit Spielen im Wald besonders lecker schmeckt und wie schön sich zufriedenen Erschöpfung anfühlen kann? Und könnt ihr euch vorstellen, wie schön es auf dieser Erde sein könnte, wenn Menschen andere Menschen nicht aufgrund ihrer Unfähigkeiten und Vorlieben, ihrer Hautfarbe oder ihres Aussehens abwerten und ausbeuten, sondern entdecken wie viel wir im Herzen gemeinsam haben. Wenn merkwürdige Scham- und Wertlosigkeits-Kompensationsstratiegien unnötig würden und sich ein neues Gefühl ausbreiten könnte, dass wir willkommen sind und dazu gehören und uns liebenswert fühlen. 

Wie gut, dass wir an dieser Welt alle Tag für Tag mitbauen können.

Im November werden wir auf Grafel den saisonalen Hofladen nach einer guten Ernte wieder schließen und mit eingekochtem Tomatenpassata die Zeit bis nächsten Sommer überbrücken bis es wieder frische Tomaten gibt. Alle unsere Veranstaltungen im November fallen aus, dass wir Zeit haben um die Gründüngung einzusäen, für Renovierungen, für die weitere Ausbildung unserer Pferde und um ganz viele Maronen zu essen. Wir werden das Jahr reflektieren und weiter an unserem Hofkonzept arbeiten.

*Ich sah den Herbst sich färben*

von Emanuel Geibel

Ich sah den Wald sich färben,
Die Luft war grau und stumm;
Mir war betrübt zum Sterben,
Und wusst’ es kaum, warum.

Durchs Feld vom Herbstgestäude
Hertrieb das dürre Laub;
Da dacht’ ich: Deine Freude
Ward so des Windes Raub.

Dein Lenz, der blütenvolle,
Dein reicher Sommer schwand;
An die gefrorne Scholle
Bist du nun festgebannt.

Da plötzlich floss ein klares
Getön in Lüften hoch:
Ein Wandervogel war es,
Der nach dem Süden zog.

Ach, wie der Schlag der Schwingen,
Das Lied ins Ohr mir kam,
Fühlt ich’s wie Trost mir dringen
Zum Herzen wundersam.

Es mahnt’ aus heller Kehle
Mich ja der flücht’ge Gast:
Vergiss, o Menschenseele,
Nicht, dass du Flügel hast!

Herbstferien, Corona und Risikogebiete

Ferienwohungen frei für Spontan-Reisende

Regio Challenge 2020

Rotenburg – Eine Mitmach-Woche in Corona-Zeiten, geht das überhaupt? Diese Frage mussten sich auch die Organisatoren der jährlich stattfindenden Regio-Challenge vor einigen Wochen stellen. Sie kamen schnell zur Antwort: Ja, das geht, und das ist vielleicht sogar wichtiger denn je. „Es gibt viele kleine Aktionen, die von den Teilnehmern in ihren eigenen Bezugsgruppen umgesetzt werden können“, erklärt Kathrin Peters, Pädagogin am Hof Grafel. 2016 hatte sie erstmals die Idee und Initiative zu der Woche ergriffen, in diesem Jahr findet sie zum vierten Mal statt. „Und zwar auch bundesweit, bis in die Schweiz hinein gibt es Aktionen“, so Peters. Dennoch fiel es diesmal allen etwas schwerer als in den vergangenen Jahren, sich voller Elan an die Vorbereitungen rund um die Challenge zu setzen. Denn die Frage, wie sich dieses Jahr in Sachen Veranstaltungen weiter entwickeln wird, beschäftigte die Gruppe...

Wer den ganzen Zeitungartikel lesen will, einfach hier klicken.

Eine tolle Regio Challenge, trotz Corona. Mit neuen Rezepten, neuen Kontakten zu Menschen, die anders essen wollen und einem wertvollen Schwung für eine zukunftsfähige Gesellschaft. Ein Filmtipp von uns Anders Essen. Der Film ist richtig gut, was der Trailer nicht wiedergibt. Viel Spaß beim Schauen. 2021 geht es in die nächste Runde. Bist du dabei?

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Neue Stalldächer

Wir freuen uns, dass das Heu wieder trocken liegt und wir mit dem neuen Stall einen tollen, neuen Ort für die Pferdeschule Menschenschule bekommen haben. Nun fehlt nur noch die Einweihungsparty!

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Tomatensalat

Der Herbst kündigt sich mit roten Beeren, mit sich allmählich verfärbenden Blättern und kühleren Temperaturen an. Viele Vögel sind schon gen Süden gezogen. Auch den Tomaten ists etwas kalt. Zum Reifen fehlt ihnen nun die wärmende Sonne und wir können sie nicht mehr so zahlreich ernten wie noch vor ein paar Wochen. Deshalb verkaufen wir im Hofladen nun leider nur noch am Freitag Tomaten.

Unser saisonaler Hofladen mit verschiedenen Gemüsesorten ist ab jetzt nur noch Freitag und Samstag geöffnet.

Freitag und Samstag von 9 - 13 Uhr & 14 - 18 Uhr

Achtung: Tomaten gibt es ab Freitag morgen solange der Vorrat reicht.

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"Freund*innen müssen sich im Herzen ähneln...

...in allem anderen können sie grungverschieden sein."

Dankbar schauen wir auf viele gemeinsame Jahre mit unseren Pferden zurück - Dirk, Merlin und Moritz leben schon sehr lange auf Hof Grafel, Mingo und Haldir seit einem guten Jahr. Jedes Jahr kommen neue Erlebnisse dazu und Kinder können während ihres Urlaubs in die Herde und die Sprache der Pferde eintauchen. Über viele Jahre haben unsere alten drei Pferde viele Menschen getragen, meist durch den Wald, manchmal auf ihrem Rücken liegend mit geschlossenen Augen und manchmal schnell über Baumstämme.

Nun geht es lagsamer. Merlin, Moritz und Dirk sind gemütlicher geworden und das Tragen fällt ihnen nicht mehr so leicht. Da passen wir uns an und gestalten in diesem Jahr die Pferdeschule-Menschenschule so, dass sie den Pferden wohl bekommt und nicht über deren Grenzen geht. Das bedeutet vor allem, dass wir weniger reiten und mehr Bodenarbeit und Führtraining machen sowie der Herde frei begegnen. Um die 30 kg können unsere Pferde noch tragen, mehr ist leider nicht möglich. Mingo ist jung und kann mit seiner Körpergröße aber auch nicht viel mehr tragen. Haldir ist noch in Ausbildung.

Es heißt nun nochmal bewusster auf die Bedrüfnisse der alten Pferde zu schauen und die eigenen Wünsche hinter deren Möglichkeiten anzustellen. Eine erfüllende, beglückende und tiefe Verbindung zu Pferden kann menschen auch vom Boden aufbauen - und da setzen wir in der Pferdeschule-Menschenschule an.

Viele Grüße aus Grafel und von den Pferde

Gemeinschaft und Naturverbindung im Kinder-Wildnis-Camp

Der Wind rauscht in den Blättern, Grillen zierpen und die Sonne scheint. Wir schleichen am Tag durch den Wald und entdecken Tierpfade, erleben Abeuteur und wärmen uns nach einem langen Tag am knisternden Feuer.

Nach viel Hin und Her konnte unser Kinder-Wildnis-Camp Ende Juli nun doch stattfinden. Was für eine schöne Woche das war, wie wohltuend so viel Zeit draußen mit anderen zu verbringen, wie wertvoll die Verbindung zur wilden Welt weiter zu weben.

Wir sind dankbar, dass das alles so möglich war und sich die Corona-Verordnungen gerade noch rechtzeitig lockerten und auch unser Pferde-Wildnis-Camp Anfang August statt finden kann.

Viele Grüße

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Sommeranfang - durchatmen, trotz Hygienekonzept

Grafel Urlaub mal anders - mit Hygienekonzept

Wir sind im Sommer angekommen und erleben gerade die längsten Tages des Jahres mit langen, warmen Abenden, die vom Zirpen der Grillen und Quaken der Frosche erfüllt sind. Draußen ist es grün und lebendig und wächst. Die Vögel versorgen ihre Jungen, viele konnten wir bei ersten Flugversuchen beobachten und einige erkunden ihre neue, luftige Welt. Besonders gespannt hatten wir auf den Ausflug der Turmfalkenjungen gewartet - jetzt ziehen sie ihre Kreise über dem Hof - und fiebern immer noch mit den jungen Waldohreulen mit, die allnächtlich rufen: Bitte, bitte fütter mich!

Im Gemüse werden aus kleinen Pflänzchen langsam große Pflanzen mit leckern Blättern oder schönen Blüten und langen bis runden Früchten. Die ersten Kohlrabi und Gurken schmecken besonders gut und nun warten wir auf die ersten, roten Tomaten.

Nach einigen sonnigen, schönen Urlaubswochen auf Hof Grafel, finden wir uns immer mehr ein in das, was anders ist als sonst. Wir sind froh, dass trotz des Hygienekonzepts und der Abstandsregeln ein Grafel-Gefühl aufkommen konnte - verbunden, lebendig und entspannt mit viel Zeit an der frischen Luft.

Wir möchten euch hier in Kürze schon mal informieren, was anders ist als sonst. Genauere Infos schicken wir euch per Mail, wenn ihr gebucht habt und der Urlaub näher rückt.

Abstand halten voneinander // kein Frühstückbuffet  // regelmäßig desinfizieren // keine Gruppenpferdestunden

aber es gibt

Brötchenservice // Kaffe und Kuchen am Nachmittag // 4x warmes Abendessen // Einzelpferdestunden // gemeinsames Beisammensein (mit Abstand)

Aktuelles // Corona // Juhu - Wir dürfen öffnen!

Liebe Gäste,

nach vielem Hin und Her und gespanntem Warten unsererseits ist es jetzt offiziell: Wir dürfen unter besonderen Rahmenbedingungen wieder öffnen. Am 16.5. empfangen wir unsere ersten Frühlingsgäste 2020. Wie schön, dass es endlich wieder losgehen kann. Der Urlaub mit dem neuen Hygienekozept wird anders sein als sonst - zum Beispiel bedeutet es: Keine Halbpension, Abstand halten, mehr Putzen...

Doch an welchem besseren Ort kann mensch zu so einer Zeit sein, als auf dem Bauernhof am Waldrand, mit Platz und Ruhe und frischer Luft, um nach den vergangenen Wochen endlich mal wieder durchzuatmen.

Mit all der Einschränkungen, was Zwischenmenschliches oder gemeinsame Aktionen angehen, freuen wir uns, wenn hier dennoch ein Gefühl von Verbundenheit entsteht und sammeln kreativ Ideen. Vielleicht habt ihr ja auch welche.

Wir freuen uns auf euch zum Saisonstart und über Buchungsanfragen - wenn auch nicht viele, gibt es noch ein paar Lücken.

Viele Grüße aus Grafel

Was ist los am Hof // Wir öffnen Silvester

Liebe Gäste,

Herzlichen Dank für Nachrichten, Briefe, lieben Gedanken und eure Spenden! Wie gut diese Unterstützung und die große Grafel Gemeinschaft im Rücken zu spüren!

Seitdem die Online Osterferien zu Ende gegangen sind ist einiges auf Hof Grafel passiert.

Unsere Pferde haben die Sommerweiden sowie ihre neue Stallanlage bezogen. Wir sind dort mit weiteren Umbauarbeiten beschäftigt, doch die Pferde können schon unter den Apfelblüten grasen. Wir sind beglückt, was da für ein toller Ort für die Pferdebegegnungen entsteht.

Die Tomaten sind gepflanzt! 2000 Stück. Wir freuen uns, dass die Folientunnel wieder gefüllt sind und es draußen wächst und gedeiht. Auch Paprikas sind gepflanzt sowie Bohnen, Kürbis und Mais gesät.

Wir öffnen Silvester. Wir haben ein tolles Programm geplant und freuen uns euch nun die Einzelheiten zeigen zu können.

Im Stallgang zwitschert es. Juhu - viele Schwalben sind von ihrer langen Reise zurück und bauen Nester im Stallgang. Auch der Kuckuck ist seit kurzem im Grafel-Wald zu hören.

Viele gute Gedanken möchten wir noch an alle die schicken, die gerade unter dem Klimawandel und Artensterben leiden, die durch Unterdrückung, auf der Flucht oder durch Corona schwere Zeiten durchleben.

Auf das wir alle zusammen an einer schönen, lebenswerten, gerechten und zukunftsfähigen Welt weben und sie möglich machen.

Osterferien auf Hof Grafel - Online

Was passiert auf Hof Grafel? Wir haben die ganzen Osterferien lang berichtet.

Aktueller Stand

Liebe Gäste!

Die Osterferien sind vorbei. Hof Grafel ohne Feriengäste! Das war so ungewohnt und so nicht zu beschreiben „anders“ als in allen anderen Jahren!

Wir vermissen Euch, unsere Gespräche, spielende Kinder, die Arbeit in der Küche und die Hofgemeinschaft!

Momentan ist es schwer einen Ausblick zu wagen, wann wir nach dem 3. Mai wieder öffnen dürfen!

Abhängig ist alles von den sogenannten Reproduktionszahlen und der weiteren Entwicklung. Ende April werden wir informiert, wie es im nächsten Monat weiter gehen soll. Es gibt keine Planungssicherheit! Ich hoffe allerdings, dass wir aller spätestens zu den Sommerferien wieder vermieten dürfen.

Wir halten unsere Homepage immer aktuell!

In Vorfreude auf viele Wiedersehen und Gespräche!

Bleibt gesund!

Herzlichst

Eure Petra

In den Osterferien bleibt Hof Grafel leider geschlossen

Seminar- und Camp-Termine sowie Besonderheiten 2020

* Yoga & Gesundheitswoche // Entspannung, Körperentgiftung, Urlaub // 29.02.-06.03.2020

* Familiencamp // Wohnzimmer Wildnis - Familienzeit im Wald // 21.-24.05.2020 

* Kinder-Wildnis-Camp // Gemeinschaft und Naturverbindung // 20.-25.07.2020

* Pferde-Wildnis-Camp // Verbindung und Natur // 30.07.-02.08.2020

* Regio Challenge // Iss, was um die Ecke wächst //  14.-20.09.2020

* Yoga Seminar // 20.-22.11.2020

* Silvestertage auf Hof Grafel // bunt und gemeinsam // weitere Infos ab April // 29.12.2020-03.01.2021

Weitere Infos unter Wildniscamps und Seminare

Lebendiges Hof Grafel - Bildergalerie

Unser Wandelbaum für den sozial-ökologischen Wandel

Eine Sammlung von Ideen, zusammengetragen von den Grafel-Gästen in 2019.

Der Wandelbaum steht in der Diele und wurde mit Blättern und Vorschlägen begrünt.

Lest selbst: Wandelbaum.pdf

Kasachische Küche auf Hof Grafel

Verfuchst und Zugekräht!

Das wilde Musikmärchen zu Gast auf Hof Grafel

Hof Grafel im Fernsehen //  NDR  //  mein Nachmittag // Tietzer reist

Nach einem netten Drehtag zwischen Yoga, Gemüse und Pferden war es dann soweit - am 12.04.2019 waren wir im NDR zu sehen:

"Tietzer reist: Rotenburg - Stadt an der Wümme (Nds.)

Im Dreieck zwischen Bremen, Hannover und Hamburg liegt Rotenburg (Wümme). Die Stadt liegt im Naturraum Stader Geest und lockt mit vielen kleinen Sehenswürdigkeiten und Ausflugszielen. Reporter Sven Tietzer probiert Yoga aus und bekommt ein ganz besonders Ständchen gesungen."

Wenn ihr auf das Bild klickt werdet ihr zu der Seite der NDR Mediathek weitergeleitet und könnt euch dort den Beitrag anschauen. Viel Spaß!

Rückblick auf 2018 

Vielen Danke an die Fotograf*innen! Jörg Peters, Christian Abdank, Nina Dreher und Praktikant Stefan sowie Kathrin.

Solidarität mit dem Hambacher Forst

Die Wildnisschule auf Hof Grafel ist in der Zeitung

Wir freuen uns über einen tollen Artikel in der Juliausgabe 2018 von Götz Paschen über unsere Arbeit.

Hier ist der ganz Artikel zu lesen: Torfkurier Juli 2018

2017 hatte schon eine andere Zeitung über unsere Arbeit berichtet: Hier gehts zum Artikel der Rotenburger Rundschau